中岛厨房，真的巨巨巨好用！

不管厨房动线怎么优化，总觉得做饭手忙脚乱？在传统厨房设计中，厨房是独立的封闭空间，随着居家生活方式的转变，狭窄死板的厨房布局已经不受推崇。

到底什么样的厨房才能满足现代生活需求呢？今天我们一起来聊一聊中岛厨房设计。

顾名思义，就是在厨房中间布置一个中央操作台。一般出现在开放式厨房设计中，起到延伸厨房功能和空间隔断的作用。

基本布局方式有两种：一种是独立式中岛，常用在厨房面积较大的大宅设计中；另一种是将中岛与餐桌合并，融合餐厨功能的厨房设计，这样面积不大的住宅也可以实现中岛厨房。

  中岛厨房的优点！

传统厨房的橱柜台面，除了有灶具和水槽外，还有各种调料、厨具，导致台面操作空间变小，做饭的时候容易手忙脚乱。

加入岛台设计，既增加了操作台面，又扩展了厨房的收纳空间，厨房的可操作空间宽敞不少。

中岛厨房也可以解决厨房局促无法满足两个人同时使用的情况。一人在灶台区烧菜，另一人在岛台处洗菜备菜，互不干扰，效率加倍。

中岛台的下方还可以融入收纳空间。可以做柜子、抽屉或是开放的储物格，还可以在上方增加悬挂式的收纳架，放一些植物装饰、挂上酒杯，相当有格调。

中岛可以作为隔断起到划分空间的功能，将厨房和餐厅空间分隔开来，保持了整个空间的整体性，同时又划分了这两个空间。并且开放式的设计，会让空间更通透。

岛台可以当餐桌，大大缩短了传菜动线。宽敞的台面搭配吧台椅，氛围感满满，对空间有限的小户型非常友好。

岛台的设计打破了空间界限，开阔联结的空间可以更好的和家人朋友交流，做饭更有趣味性。

  如何布置中岛？

中岛布置可以根据厨房空间大小和格局，调整中岛的大小和朝向：

将中岛设置在厨房中心位置，是比较常规的岛台设计方式，比较适合大空间。

如果厨房和餐厅空间都比较小，可以把中岛与餐桌的结合，中岛与餐桌一体式设计，非常适合现代风格家庭。可以选择同材质拼接，也可以用不同材质进行拼接。

也可以直接将成品餐桌与岛台拼在一起使用，相对来说更为灵活。

利用岛台本身的高度和台面宽度，打造一个充满格调的小吧台。也可以在岛台基础上增加一个高度的小吧台设计，搭配高脚椅非常奶思。

中岛也可以跟橱柜结合使用，将中岛“放在边上”成为橱柜的一部分，以此扩展橱柜的功能。

 中岛厨房的注意事项！

想在厨房加中岛，还是要看面积是否允许：

●中岛周围活动的过道空间在90-130cm为佳，至少需要75cm的宽度。方便人轻松通过；

●岛台的宽度应在60cm以上保证正常使用；

●长度依据空间大小在60-150cm不等；

●高度一般与橱柜高度差不多，85-90cm的样子，如果中岛不是作为主要的操作区设置的话，高度在100cm左右也可以。

在动线设计上要注意流畅性，遵循“冰箱取菜→水槽洗菜→台面备菜→灶台烹饪→台面装盘”这条动线。

中岛台的功能不仅限于厨房做饭料理，在现代生活中，它可能会成为一个聚会中心或是一个办公区，就少不了对各种电器的需求，所以在岛台设计的时候最好加上电源插座，便于后期使用。

岛台下方的储物空间，可以嵌入烤箱、洗碗机等电器，需要提前预留好水电线路。如果岛台是结合餐桌设计的，要注意台面下方的空间设计，将部分储物空间释放给就坐。

材质选择可参考橱柜台面，一般有五种：大理石、人造石、石英石、不锈钢、木质台面。如果中岛安装了水槽，台面建议用石材类，不易受潮也好打理。

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