人人跟风的8个厨房细节，我劝你慎重！

上上周濠小编不幸“喜提”20天居家，这半个月每天在厨房打转，月半了不少，厨艺增进了不少。迫不及待想和大家分享一些厨房好用&避坑细节，绝对是让幸福感指数型增长的那种！

单双槽之争在江湖已经很久了，其实单槽双槽本身不是问题，关键得够大！

一般双槽的大槽长度在40cm以内，常用的炒锅直径在28-34cm，加上锅把，就算能放进去也很局促；而单槽一般长度55~80cm，洗锅、洗粘板都不在话下。并且单槽可以通过加沥水篮、沥水网、果蔬盆实现双槽的功能，但双槽买定离手，之后可就没的改了。

比较主流的是台上式和台下式。台上式的优点是好安装、承重强，缺点也显而易见，四周容易积污渍，台面水渍不好清理。而台下式不留清洁死角，从使用感受来讲，体验感更佳， 但是由于施工难度复杂，一般需要多付300~500元的安装费。

如果想安装垃圾处理器，得提前考虑台下盆的承重问题。买前和商家说明自己后期要安装垃圾处理器，安装时也有相关加固措施。常用的是台下盆下方粘贴石条，分担水槽重量；或者安装金属支架，更稳妥可靠。

水槽前的窗户也是翻车重灾区。稍不留意，可能窗户就打不开了。可以选择内开内倒窗或者推拉窗。千万别做成外开窗，因为水槽连着橱柜，人再去开窗，身子得很外倾才能打开，危险系数与操作难度都比较高。

很多朋友想选白色橱柜，但纠结会不会变黄的问题。如果喜欢就大胆选吧！因为不管什么颜色，时间久了都会有一个氧化老旧过程。

现在大部分的品牌，油漆都会添加耐黄变的物质，漆色变黄速度很慢，并且是自然泛黄，不太容易看出来。如果实在实在不放心，也可以选更保险的免漆板。

国内橱柜标准进深为60cm，如果厨房面积有限，不妨考虑一下宽+窄的台面组合。比如L型厨房，增加一个35cm的窄台面/橱柜，用来收纳小厨电等杂物，收纳效率直线提升！

高低台面我们和大家安利多次了，想做高低台面的，可以收下这个万能公式：橱柜台面高度=使用者身高÷2+5cm。确定好台面高度后，再用这个数值减去8~10cm，就是灶台的高度。

不过如果做饭频率低，或者厨房台面过小，做高低台面的意义就不大了哦。

拉篮不推荐大家买，原因很简单，贵且真没那么方便。就拿调料拉篮来说，炒个最简单的菜也得四五个瓶瓶罐罐来回弯腰拿放，不如台面调味架好用。

更绝一点的拉篮，连调味品的宽度都提前规划好了，稍微粗点的生抽瓶就放不进去。如果确实喜欢厨房空无一物，记得选择可以调整宽度的橱柜拉篮哦。

在预算范围内，建议大家多做抽屉，虽然价格要比柜门+层板贵一些，但这笔投资绝对划算，储物性与便捷性能要远高于柜子。

更极限收纳，可以考虑地脚抽，就是将橱柜最底下收边条的位置改成抽屉，也是日式橱柜衍生而来，看上去榨干了空间，但在易潮、有蟑螂的地区有些水土不服。

最后还是那句老话，再多的方法与工具也比不上好习惯，做到随手整理才是厨房干净整洁的终极秘诀！

-图源：锦华装饰-