若说装开放式厨房后不后悔?那肯定是——后悔啊!后悔之前的房子没有做开放式厨房!
开放式厨房,厨房与餐厅之间连门都没有,做饭的时候,菜一出锅就可以上桌,省去了端菜上桌的操作;吃完饭要洗碗了,也不用专门收拾,直接转身即可完成!
此外,原本厨房小的可怜,只能一人站进去,洗菜、切菜、炒菜都都靠一个人完成,做成开放式厨房后,家人可以帮忙做饭,站在厨房“外面”就可以打下手了!
狭小压抑的空间,改造后瞬间格局打开,空间感翻倍!不仅仅是厨房的格局打开,连通整个玄关、客厅区域的空间感也变大了!
闷声做菜,不是闷声发财!估计大多数人都不会喜欢一个人在厨房默默无闻做饭炒菜吧?在开放式的厨房里,你可以一边做菜,一边与家人聊天,家人之间互动的时间翻倍!
在厨房做饭的时候,我可以看到整个客厅的场景,与家人聊天,也可以照看幼儿,特别适合全职妈妈,带娃美食两不误。甚至还能一边做饭一边看电视追剧~
而在客厅的家人,同样可以知晓“厨房里”的家人情况,哪怕你在看电视,厨房的人需要帮忙,你也可以随时抵达战场,关键是还不怕错过精彩镜头。
估计很多人看到上图这样客厅与厨房之间完全开放打通的设计,又要吐槽油烟问题了!
首先,若是准备做开放式厨房的话,家庭日常饮食习惯就要清淡点,以蒸煮为主,避免爆炒,油烟少且健康。
其次,实在偶尔有爆炒需要的话,也可以给开放式厨房装一扇折叠门,平时收起来,不占空间又美观;爆炒的时候就把折叠门展开,遮挡油烟很实用。
面积小的封闭式厨房,若是把厨房门关上,那么灶具开火后,整个厨房的空气很快就会变得闷热难受了,做一顿饭就出一身汗,做完饭都热到没胃口了。
而在开放式的厨房,空间变大却增加了厨房区域的对流,做饭的环境会凉快舒适不少。
若你还在结客厅与餐厅面积小,不知该如何布置餐桌的话,只要把厨房做成开放式的,格局一打开,餐桌摆放问题就迎刃而解了!在厨房-客厅之间增设一个中岛台,这个中岛台既可以充当厨房操作台的辅助,更是可以作为用餐吃饭的一个多功能区域。
要说缺点的话,就是饮食习惯被强行拉成清淡口味,想要“吃香喝辣的”就更麻烦了点!而且,开放式厨房一定要勤快收拾,碗筷盘碟一定要收纳起来,否则厨房的杂乱就等于客厅杂乱,影响美观!
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