一看就想买,买了就闲置,厨房这4样东西就是花钱买教训

时间 : 2023-07-22     
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厨房这个家庭平均6㎡的地方可是一个包容性极强的空间,锅碗瓢盆、酱醋油盐,可以说是占据着举足轻重的地位。但你会发现,有些东西就像石沉大海一样,落了灰也没有再使用过。


接下来就一起来看一下那些看了就想买,买了就闲置的“隐形”产品。



01

炒菜机


实不相瞒,我最开始对于炒菜机真的期望值非常高了,而且在去年的时候购置了一个,想着对于我这种嫌热又怕麻烦的懒人应该是神器般的存在,但事实它真的不省事。现在......已经不知道被我塞到哪里去了。

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对于完全不会做饭的人还是有一些帮助的,但想要节省时间还是劝你算了吧。一个大几千,前期备菜还是需要你自己准备,要知道做菜的时间基本上都浪费在备菜上,一个小时你都忙完了,差5分钟炒菜的时间吗?而且火候也不能够根据菜系自己调整,何必呢!

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体验过的人就会知道,自动炒菜机炒出来的菜味道还可以,但卖相真的不咋样,说白了就是对菜品是有很多要求的,它本身的原理就是通过高温以及不断翻炒来制作菜品的,像豆腐这类易碎的菜品,就不是很适合了,如果是一些硬度比较高的,比如排骨一类,又会容易划破锅里面的涂层。

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还有一点就是机械式的翻炒,不仅噪音大,而且炒完菜后也非常难以清洁。炒完菜以后你会发现周围都是菜汁或者是菜叶,非常的讨厌。现在很多虽然可以自动清洗,但是会觉得尤其盖子,还是油乎乎的,需要二次清洁。

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02

珐琅锅

真不怪大家喜欢买珐琅锅,颜值这么高,家里执掌厨房大权的人都会迈不开步的。谁不想辛苦做饭的时候,有一些赏心悦目的东西呢。但问题就是,时效性短了点......

虽说珐琅锅不挑热源,而且对人体健康没有负面影响。但是它存在的一些问题,也确实促成了它成为闲置产品。为了达到更好的保温效果,整体会更加厚重,一个22CM的珐琅锅差不多也有10斤重了。对于大多数的女同志、或者家里的老人来说,算是一个体力活了。
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珐琅釉具有一定的硬度和强度,但如果遇到尖利或硬质的物品如刀、叉等可能会造成划伤或剥落;如果遇到重力冲击也会容易崩缺,里面的铸铁裸露出来就容易生锈。它的盖子也不是透明的,每次看一下烹煮情况都需要开盖查看。

珐琅锅的储热性能好,同时散热也会很慢,之前每次不小心用手碰到都烫得够呛,家里有孩子的还是不要因为好看直接端上桌的比较好,不然很容易受伤。

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而且珐琅锅必须等它散热后才能清洗,勤劳劲都给我等没了。清洗时还不能用硬度比较高的钢丝球或者是其他的清洁工具来清洗珐琅锅,不然会对其内部造成一些损坏,再次使用的时候就容易出现糊锅的问题,缩短珐琅锅的使用寿命。
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03

早餐机


理想与现实总是有差距,以为每天可以做个三明治、吃个鸡蛋、喝杯牛奶,开启元气满满的一天,实际上费劲巴拉等半天,做饭半小时,吃饭2分钟。入坑的伙伴们,本人深有体会!


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04

异形碗


而且很多异形碗没有底部的碗托,碗底的隔热性非常差,加上热汤饭后,烫的根本端不到手里。另外洗碗的时候,非常容易打滑,打碎的几率比有碗托的要大很多。


所以大多数人开始买的时候很开心,基本上使用三四次之后就会成为闲置!

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