焯过菜的“热水”,别再直接倒下水道了!危害太多可得警惕起来

时间 : 2023-07-29     
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大家平时做饭焯完蔬菜的热水,都怎么处理呢?相信有很多人像我一样,直接倒进水槽。这好像是中国家庭的传统习惯了,当年我妈就是这么教我的,还说能顺便疏通下水道。


可是刚焯过菜的热水接近100度,这么做一次两次可能没什么事,但是时间久了会存在很多弊端,今天就来告诉你原因以及解决办法,要仔细听哦!



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焯菜水倒下水道,麻烦不小!

1、下水管变形开裂

我们家里水槽下方的下水道,不管是水管还是波纹管,通常都是PVC的。这种材质耐热性有限,一般来讲硬质的PVC管道能够承受70度左右的高温,软质的只能承受55度左右。


而焯菜的接近100度的热水,远远超出了这个范围,那么管道就会在热水作用下分解,很可能出现变形萎缩的情况,严重的会直接开裂。一旦管道开裂了,漏得到处都是水,又要清理又没法做饭了,还得花费不少金钱和精力来修复或更换受损的管道。

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②管道连接处脱落

下水管道都是很多管相互连接的,粘连管道的通常都是一些粘合剂,比如常用的PVC胶水,这种胶水只能用在60度以下的环境中。而经过开水一遍遍地冲刷,胶水就会慢慢融化,导致连接处松动,最后脱落漏水,造成墙壁潮湿、发霉等问题。

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正确处理焯菜水的方法

既然有这么多问题,那么焯过菜的热水应当如何处理比较合适呢?

1.利用冷水中和:就是把焯菜水与冷水混在一起,让温度降低再倒下去,不会对下水道造成太大的冲击。

2.放凉至50度左右再倒:可以将焯菜水放在通风处,让其自然冷却至50度左右再倒掉,当然我们不可能拿温度计去测,就是摸着不烫手了就好。

3.用来浇花养草:焯菜水中含有一些营养物质,可以用来浇花或者做肥料,发挥其余热。

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如何预防下水道堵塞?

很多人觉得不倒热水,下水道就更容易堵了。其实不然,防止下水道堵塞,反而是需要日常生活中需要注意一些事情。


1、先将残留的食物和油渍处理干净

我们尽量不要将大块的厨余垃圾倒进水槽里,可以先用漏勺将食物残渣过滤出来,再扔进垃圾桶中。

还有就是洗碗之前,建议先将餐具上的油渍处理一下,否则油渍慢慢积攒到下水管道的内壁上,时间长了很容易引起堵塞。

一次性厨房湿巾就是个很好的选择,因为它是自带清洁因子的,可以很容易把污垢擦掉,擦完再清洗餐具也更加轻松。

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2、定期疏通管道

厨房下水管道时间长了堆积油污,在堵塞之间,就会有下水慢、反臭的现象,所以大家别等到堵了再想办法,管道也需要定期的疏通和养护。

建议大家一个月疏通一次,物理方法的话,可以用管道疏通器把堵塞物抓出来;化学方法的话,管道疏通剂和洗衣粉可以长期备着。

摄图网_401931953_wx_北欧厨房空间设计(企业商用).jpg


其实生活中有很多需要我们注意的小细节,可能会因为你的不当操作带来一些麻烦,所以,这些小事情,可别不上心!


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