对于喜欢做饭的家庭而言，厨房是一个使用频率极高的空间，尽管厨房空间很小，但各类电器、厨具与食材放一起，大小物品算一起的话，恐怕起码也有几百件了。如果你不相信的话，把你家厨房的东西盘点一下——灶具、烟机、嵌入电器、电饭煲、锅碗瓢盆、筷子、调羹、汤勺、菜刀、砧板、磨刀石、削皮器、垃圾桶、保鲜袋、垃圾袋、米油盐醋、配料、备用食材......，看看你家厨房是不是也有上百件的东西？
厨房里的电器、厨具、食材加在一起，足有上百件，如果没有分类收纳好的话，就很容易杂乱了。此外，厨房不仅东西多，并且很多东西都是经常要用到的，东西多又经常用，如果不能每次用完就立马归位的话，想不乱都难！——厨具（菜刀、锅铲、剪刀、削皮器等）统一收纳在一排挂钩上；——餐具（碗碟、筷子、调羹等）统一收纳在消毒柜与沥水架上；——备用用品（垃圾袋、不常用厨具等）收纳在橱柜里；——干货食材（紫菜、腐竹、香菇、木耳等）收纳在吊柜上；——果蔬收纳在冰箱保鲜层，而肉类收纳在冰箱冰冻层......按照用途分类整理收纳，厨房会更整齐有序，并且找东西的时候也直观方便，不用翻箱倒柜。橱柜空间比较小，能收纳的地方就是橱柜吊柜与台面，因此橱柜、吊柜一定要多装，否则台面上摆满东西，就会乱七八糟，炒菜出锅都没地儿放，严重影响做饭的心情。不想厨房操作台乱七八糟，把能装柜子的地方都装上，比如油烟机区域，可以用吊柜封起来，让油烟机上方也能成为实用的收纳小角落。另外，定制橱柜与吊柜的设计也要合理，适当加入一些开放格，一些常用的东西可以放在开放格上，不用占用台面空间，用起来也顺手，美观与方便兼顾。打开冰箱门，一般会分为3-4层的空间，看起来它已经做好了分类，然而对于经常用厨房的家庭而言，这个分类还远远不够！菜市场买回来的菜，千万别直接带塑料袋放进冰箱堆起来，这样冰箱就很乱且容易脏。买几个收纳盒，把不同的果蔬分类收纳，比如有叶子的青菜、没叶子的瓜、还有水果，分不同收纳盒放进冰箱，可以保持冰箱的干净卫生间，并且果蔬也能保鲜更持久。厨房空间有限的情况，如果餐具多的话，在消毒柜与洗碗机之间选择，其实还是消毒柜比较“能装”的，建议选消毒柜+沥水架的组合，这样碗碟筷子与调羹才能有栖身之地。
在厨房空档的墙面上，安装上挂杆或挂钩，可以把汤勺、锅铲、削皮器、蒸菜架等厨具用品挂上去，可以让厨房保持整齐的空间感；千万别让厨具用品横七竖八乱放，会显得杂乱。另外，在操作台附近也可以装上调味瓶的收纳架，把油盐醋放在收纳架上，不占用台面空间又能顺手方便。
买几个瓶瓶罐罐，把豆类、冰糖、红糖等食材分类装在不同的瓶瓶罐罐里在摆上橱柜，可以让橱柜收纳整齐美观，并且瓶瓶罐罐可以多层堆叠，找东西也直观方便，不像塑胶袋堆起来的小山那般难堪。
橱柜能装抽屉拉篮的地方，尽量别装平开门的大柜格，因为厨房里的东西都是琐碎的小物品居多，用拉篮的话，可以把橱柜内部空间利用更细致，并且拉篮抽出来找东西也方便直观。厨房里的东西多，并且多少东西又是使用频繁的，如果不好好考虑收纳的话，肯定是会乱七八糟的，以上分享的这些厨房收纳细节，各位可以参考借鉴，助你打造一个整齐方便的厨房空间。
